De moquecas na panela de barro a camarão no coco e polvo grelhado, confira restaurantes para deliciar pescados na região ...

Entre as sugestões da casa estão tiradito de peixe branco, ceviche clássico, arroz cremoso Sakana Nuu, vieiras grelhadas e a sequência Omakase, que valoriza a leveza e o frescor dos pescados ...

Da importância do arroz temperado às diferentes formas de apresentação dos peixes, mergulhe em aspectos culturais e ...

Peixe e frutos do mar costumam ser associados à ideia de alimento limpo, leve e ligado à saúde. Porém, entre o mar e o prato existe uma cadeia longa e nem sempre transparente, em que aspectos como ...

Omakasês se multiplicam em balcões intimistas, com técnica rigorosa, peixes brasileiros e rituais que transformam o jantar em ...

O tradicional Mercado do Peixe de Tambaú é a principal referência na cidade de João Pessoa para quem busca comprar pescados e frutos do mar fresquinhos e de qualidade. Localizado em frente ao mar de ...

Na capital mundial da carne, consumo de pescados cresce gradual e continuamente; uma costa de quase 5 mil quilômetros fornece ...

Março chega com o aroma a peixe fresco, marisco acabado de sair das águas atlânticas e receitas que atravessam gerações. Em ...

Homenagem ao gerente da casa, o suntuoso filé à moda aragão (R$ 372,00) cobre o linguado com creme de espinafre, camarão, polvo, lula e queijo parmesão gratinado no Rancho Português (Rua Maria ...

Este menu é o melhor de hoje. Daqui. De agora. As palavras que acompanham o cardápio a cada dia expressam com exatidão o que se pode esperar no Elkano, em Getaria, uma cidadezinha de 3 mil habitantes ...

A cabeça de lebre e o peixe-leão "varrem" os peixes e os alevins do Mediterrâneo, com os pescadores à procura de soluções. Em Chipre, serve-se peixe-leão nas tabernas de peixe. As alterações ...