Préchauffer le four thermostat 6 (180c). Dans une casserole, mélanger la maïzena et les sucres. Ajouter les ufs un à un. Délayer avec le lait froid. Faire chauffer en remuant sans cesse. Retirer du ...

Ne vous excusez jamais d'être gourmand ! Contrairement à certaines vieilles croyances, cela n'a rien d'un vilain défaut. Il n'y a absolument aucun mal à se faire plaisir en savourant une délicieuse ...

Denis Daubos le pâtissier et chocolatier landais révèle sa recette du flan pâtissier au lait de brebis, une douceur maison facile à réaliser. Une recette parfaite pour célébrer la fête des Mères avec ...

Ce flan pâtissier de grand-mère, épais et vanillé, vient d’une recette de famille préparée pour les dimanches et la fête des grands-mères. Quels petits gestes transmis de génération en génération lui ...

Ce flan aux blettes et fromage frais est une recette familiale typique du sud de la France, idéale pour un dîner léger ou pour emporter en pique-nique. Rapide à faire, économique et savoureuse, elle ...

Réussissez un flan pâtissier comme un chef avec la recette de la célèbre pâtissière Mercotte ! Toute simple et rapide à préparer, cette recette de flan sans pâte est inratable et savoureuse. Idéale ...

Le chef Ju Chamalo vous propose à vous et aux Bons Vivants la recette de son flan vanille. Une recette simple, qui fera son effet auprès de vos convives. Le chef Ju Chamalo vous propose à vous et aux ...

La plupart des recettes que je trouvais étaient entièrement végétariennes, qui dit agar-agar dit lait de riz et autres trucs, moi, je cherchais juste une recette normale à l'agar-agar. J'ai adapté, ...

Loin du classique flan caramel que l’on adore déguster, le chef Ilyes Bachi revisite ce grand incontournable dans une version tout droit venue des Antilles. Entre flan ultra fondant, coco généreuse et ...