Il en existe presque autant de versions (sablé breton, sablé normand, broyé du Poitou...) que de régions, mais toutes sont délicieuses. À propos de région, saviez-vous que l’origine du mot « sablé » n ...

Je suis à la recherche de gateau et sablé (mais s'il y a d'autres recettes de dessert je prends aussi ) sans beurre, sans lait, sans amande ou autres produit allergisant.) c'est un peu compliqué ...

En Alsace, on les appelle “bredeles”. Derrière ce mot chantant se cache une véritable institution : chaque famille a sa recette, son geste, son souvenir. Les bredeles ne sont pas seulement des ...

150 g de farine d’amandes 40 g de poudre d’amandes 50 g de sucrant (ici, érythritol blanc) 60 g de beurre froid en petits morceaux + pour le moule ...

Préparez la pâte : dans un récipient, mélangez rapidement tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte souple. Roulez en boule, filmez et mettez au frais 30 mn. Préparez la mousse : à l’aide ...

Le sablé breton est une spécialité culinaire emblématique de la Bretagne qui régale petits et grands gourmands. Ce petit biscuit sablé, beurré à souhait, avec un petit goût salé qui réveille les ...

Je suis à la recherche d'une recette de gateaux sablés ou secs ... peu importante avec des raisins secs. Pour tout dire il me reste environ 200g de raisin sec qui seront périmés à la fin du mois. Je ...

Dessert: Direction le Pays Basque pour le dessert afin de déguster l'une des célèbres spécialités culinaires sucrées : le ...