Il gelato alle fragole è un grande classico e fatto in casa ha un sapore ancora più speciale. Sano, fresco, gustoso e grazie alle ricette senza gelatiera, anche facile e velocissimo da preparare Chi l ...

Gustoso e perfetto come quello comprato, il gelato su stecco può essere preparato anche in casa. Ecco tre ricette per confezionare facilmente questa delizia da offrire ai più piccoli (ma anche agli ...

Un gelato al giorno toglie il medico di torno. Non erano le mele? In realtà sì ma, e può sembrare strano, anche un gelato da lunedì a domenica aiuta la nostra salute. A patto che non sia artigianale o ...

Non solo pecorino. La nuova frontiera è fatta di cappuccino, gelati, e yogurt. E dolci. Perché i grassi e la bassa percentuale di zuccheri presenti nel latte di pecora riescono a dare un'elevata ...

Massimiliano Scotti, chef gelatiere e Campione Europeo del Gelato, non solo è un mago della scienza del freddo, ma possiamo candidamente ammettere essere il nostro Bradley Cooper italiano esperto in ...

Il gelato biscotto pesca e cocco è un gelato fatto in casa senza gelatiera da servire a merenda o anche a fine pasto. Veloce da preparare, fresco e dal sapore delizioso, farà felice tutta la famiglia.

Per prima cosa, tostate i pinoli in una padella. Girate spesso: si bruciano in un attimo. Metteteli poi in un mixer e frullateli fino a che il composto diventerà una salsa. In un tegame a parte ...

Gli ingredienti del gelato cambiano ovviamente da ricetta a ricetta, e di solito la differenza sostanziale – oltre al gusto principale del gelato – è la presenza o meno di uova, solitamente presenti ...

In principio c’erano 3 gusti: vaniglia, cioccolato e caffè. Era il 1961 a New York, e Reuben Mattus creava quello che sarebbe diventato il gelato più lussurioso e goloso del mondo: il mitico ...

L’estate è il momento delle vacanze in cui le mamme e i papà hanno finalmente più tempo per stare con i loro bambini: è anche il momento giusto per sperimentare insieme a loro alcune facili ricette.