Cómo cocinar arroz para moldear Esta receta me la enseño una amiga Cocinera Iraní. Yo siempre hacia el arroz en la olla hasta evaporar el agua hasta que aprendí a hacerlo así. Para 4 a 5 personas ✔️500 g de arroz largo fino común ✔️1 cdita de sal ✔️2 dientes de ajo pelados En una olla a fuego medio colocar el agua, la sal y los dientes de ajo. Cuando rompe hervor colocar el arroz y revolver muy poquito, es la única vez que vas a revolver, si lo haces durante la cocción se va a desprender mucho a
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