Calabacín a la plancha: la receta más fácil para cocinar esta verdura (y la mejor idea para acompañarla)
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Sep 12, 2023
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Prepara este SALTEADO DE SETAS Y CALABACÍN con HUEVO A LA PLANCHA para disfrutar de una cena rápida, sana y deliciosa. Esta receta nació de la improvisación una noche que tenía setas, pero no suficientes para toda la familia. Agregué el calabacín y la cebolla y el resultado fue un éxito!. Ingredientes: - 2 dientes de ajo - 1 cebolla - 300 g de setas (shitake) - 1 calabacín - 1 huevo por persona - Sal - Aceite de oliva Elaboración: Pica el ajo y la cebolla en láminas y trocea, finamente el calaba
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