Ragu od lignji s Fužima 🦑 Let’s cook 💪 Vrijeme pripreme: 80 minuta Količina za 4 osobe - 700 g lignji - 300 g luka - 200 g mrkve - 4 češnja češnjaka - 100 g celera - 10 g koncentrata rajčice - 250 g sjeckane rajčice - 300 ml bijelog vina - 50 g maslaca - lovor, sol, papar - 400 g Istarskih fuža od @tjestenine_Klara_Marić Fuže smo skuhali i završili ih s malo škrobne vode, koricom limuna i maslacem. 1. Povrće i lignje narežete na male kockice. 2. Na maslinovom ulju izdinstajte povrće da uvene i

Rižoto od lignji po tko zna koji put već ☺️🦑 Jer je Armando ćapo bi bi ih bilo šteta ne iskoristit i sotorit! Let’s cook 💪 Za četvero: -400 g očišćenih lignji -450 g riže -50 g ljutike -2 češnjak češnjaka -malo koncentrata od rajčice -300 ml bijelog vina -lovor -crnilo od sipe -korica limuna -maslac -grana padano -sol, papar Najprije ćete napraviti bazu kao da radite šugo od lignji. Na luku dobro upržite lignje dodate koncentrat i češnjak ubacite lovor i zalijete bijelim vinom i dodate crnilo

I have to disagree with the chef, with all due respect. Leave the risotto alone. #risotto #cooking #tips #cheflucacorleone #timetoplate | Luca Corleone-Fontanarosa